内江小吃必吃攻略
内江作为四川的美食重镇,小吃以麻辣鲜香著称,以下为必尝清单及实用建议:
- 内江牛肉面:面条劲道,汤头浓郁,推荐刘一手面馆(市中区交通路),人均15元,早餐时段最佳。
- 油炸粑:外酥内糯,甜咸可选,老字号王记(东兴区老街)现炸现卖,2元/个,趁热食用。
- 甜皮鸭:皮脆肉嫩,甜而不腻,张氏甜皮鸭(市中区滨江路)每日限量,建议上午购买,半只约40元。
- 黄辣丁鱼火锅:鲜辣开胃,可选江边渔家(东兴区河鲜街),搭配本地啤酒,人均60元。
Tips:小吃集中分布于市中区和东兴区老街,步行或骑行探索更便捷;避免节假日高峰,减少排队;辣度可调整,提前告知店家。